Nuevo estudio sobre microbiota—IMDEA ALIMENTACIÓN
La Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación (GENYAL) del Instituto IMDEA Alimentación y el grupo de Calidad, Seguridad y Bioactividad de Alimentos Vegetales CEBAS-CSIC, buscan personas voluntarias con obesidad para evaluar la respuesta de su microbiota ante el consumo durante una semana de unas cápsulas de extractos vegetales ricos en polifenoles.
Las características de las personas interesadas deberán:
- Ser mayor de edad
- Tener obesidad (IMC > ó = 30 kg/m2)
- No tomar fármacos por enfermedades crónicas
El estudio incluye estudio antropométrico y tendrá lugar a partir de SEPTIEMBRE y hasta cubrir el cupo.
Inscripciones o información sobre el estudio, contacten:
Una vez finalizado el estudio, está previsto el pago de 50€ en concepto de gastos por viajes y desplazamientos a las personas voluntarias que hayan completado la intervención.