Durante esta jornada celebrada hoy en la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de la Comunidad de Madrid , Guillermo Reglero, director del Instituto IMDEA Alimentación, ha presentado una patente relativa a sistemas lípidos portadores de compuestos bioactivos que supone una oportunidad de negocio en torno a la I+D alimentaria.
La sesión, organizada por la Cámara de Comercio de Madrid, la Consejería de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid y Euradia Consultores, se ha configurado como punto de encuentro para la colaboración entre la mediana empresa y la pequeña empresa de base tecnológica donde se han podido identificar oportunidades de inversión tecnológica y fuentes de financiación alternativa.
La puesta a disposición de las empresas de la Comunidad de Madrid de negocios reales basados en la tecnología, la generación de acuerdos de...
El próximo 11 de octubre, José Antonio Enríquez Domínguez , responsable del Grupo de Genética Funcional del Sistema de Fosforilación Oxidativa del CNIC , impartirá el seminario "Mitochondrial and nuclear DNA matching shapes metabolism and healthy ageing" .
Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.
La entrada es libre y no es necesaria inscripción.
¡Ven y participa!
El pasado viernes 30 de septiembre, con motivo de la Noche Europea de los investigadores, el Instituto IMDEA Alimentación abrió sus puertas al público.
En esta cita anual en la que IMDEA Alimentación participó con la actividad "Alimenta tus genes de manera saludable", visitantes de todas las edades pudieron descubrieron la relación entre alimentación, genética y el desarrollo de enfermedades como el cáncer o la enfermedad cardiovascular.
La actividad se desarrolló en el Centro Interactivo de Nutrigenómica , ubicado en el propio Instituto, donde mediante interactivos vídeos y algunos experimentos de laboratorio, los visitantes pudieron conocer los resultados de la investigación que llevan a cabo los científicos del Instituto.
Este encuentro supone una oportunidad única para conocer el alcance de la investigación científica que se está llevando...
El próximo 27 de septiembre, el Prof. Francesco Visioli , del Laboratorio de Alimentos Funcionales de IMDEA Alimentación , impartirá el seminario “How to evaluate the quality of scientific research” .
Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.
La entrada es libre y no es necesaria inscripción.
¡Ven y participa!
Presentamos el próximo ciclo de seminarios de IMDEA Alimentación programado para el periodo de septiembre a diciembre de 2016 .
A lo largo de estos encuentros el Instituto contará con la presencia de reconocidos investigadores y especialistas de las áreas de alimentación y salud.
El objetivo de estos seminarios es crear un espacio para el intercambio de conocimiento y la colaboración científica entre todos los participantes.
El ciclo está dirigido tanto a estudiantes y personal científico y académico, como al público interesado en las materias a tratar.
Todas las sesiones tendrán lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación y no se precisa inscripción previa.
Si estás interesado, ¡Ven y Participa!
El próximo 30 de septiembre , con motivo de la Noche Europea de los Investigadores , I MDEA Alimentación llevará a cabo la actividad "Alimenta tus genes de manera saludable" .
Los investigadores del Instituto nos presentarán la “Nueva Nutrición” o Nutrición Personalizada y la relación entre genética, alimentación y salud. Se realizará una visita al Centro Interactivo de Nutrigenómica (CIN) donde, mediante distintos elementos audiovisuales e interactivos, conoceremos aspectos clave de la Nutrición Personalizada y su alcance en la prevención de algunas enfermedades crónicas como la obesidad, la enfermedad cardiovascular o el cáncer. Durante el recorrido por la exposición, científicos del Instituto pondrán en práctica algunos de los experimentos que desarrollan en el...
Ayer comenzó el Simposio organizado por CellPress: Aging and Metabolism que se celebra del 10 al 12 de julio en Sitges con la participación de los más destacados líderes de opinión.
Manuel Serrano , investigador asociado de IMDEA Alimentación y director del Programa de Oncología Molecular del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) , impartió la conferencia Novel Approaches to aging: senescence and reprograming .
En su conferencia el profesor Serrano expuso algunos aspectos sobre envejecimiento y metabolismo avanzados en el artículo publicado en el número 23 de la revista Cell Metabolism, del pasado 14 de junio, que llevaba por título The Path to "Inteligent" Diets .
En este artículo Manuel Serrano expone que "La comprensión de...
